Veel fietsers concentreren zich op de inname van koolhydraten in de dagen voor een lange tocht of race. Heel goed: daarmee maak je een voorraad glycogeen aan in je spieren, en dat kan je lichaam snel omzetten in energie.
Maar, beste fietsers, vergeten we de eiwitten niet? Tijdens het trainen beschadig je in feite je spieren. Door de enorme inspanning ontstaan er allemaal kleine scheurtjes: je breekt de eiwitten in je spieren af. Je lichaam moet die kleine traumaatjes na je inspanning weer herstellen.
Bekijk hier eens de herstelvoeding van Vifit Sport die allen per portie voldoende eiwitten bevatten om optimaal te herstellen.
Optimaal herstellen
Als alles gesmeerd loopt, zorgt je lichaam zelf voor herstel en opbouw, precies de manier waardoor je krachtiger wordt dan voorheen. Juist eiwitten zijn dan nodig om je spiercellen een opknapbeurt te geven. De optimale hoeveelheid eiwitten is 20 gram binnen 30 minuten na inspanning.
Hoe? Na het fietsen kun je het beste binnen dertig minuten een snack eten die eiwitten en koolhydraten combineert, voor spierherstel enerzijds en de aanvulling van de glycogeenvoorraad anderzijds. Denk bijvoorbeeld aan iets simpels als een volkorenboterham met pindakaas of humus of een eiwitsmoothie met bijvoorbeeld pindakaas, spinazie, avocado en bosbessen. Je kunt ook kiezen voor sportvoeding met een hoog eiwit gehalte. Zoals de repen, shakes en dranken van ###a href="https://shop.vifitsport.com/nl/">Vifit Sport, voor optimaal herstel, maar ook belangrijke vitamine zoals vitamine D en mineralen Kalium en Magnesium.
