Koolhydraten stouwen: Cameron Wurf eet 200 gram per uur
Dat de wereld van de duursporten steeds meer beheerst wordt door de hoeveelheid koolhydraten die een atleet tijdens de inspanning tot zich kan nemen, zal waarschijnlijk geen nieuws voor je zijn. Menig profwielrenner vertelde al over het doel om ten minste 90 gram en het liefste 120 gram koolhydraten per uur tot zich te nemen. Oud-renner en triatleet Cameron Wurf doet daar nog een schepje bovenop: hij at tijdens zijn laatste triathlon maar liefst 200 gram koolhydraten per uur!
Getty Images

Voor de Memorial Hermann Ironman Texas North American Championship besloot Wurf om zichzelf tijdens het 180 kilometer lange fietsonderdeel vol te stouwen met energie, met als doel om tijdens het afsluitende looponderdeel nog voldoende energie over te houden. De Australiër at tijdens het bijna 4 uur durende fietsonderdeel maar liefst 28 gelletjes, een bizarre hoeveelheid van zo’n 7 gelletjes per uur! Daarnaast nam hij ook nog de nodige sportdrank tot zich, om tot de gewenste 200 gram te komen. We krijgen al buikpijn als we eraan denken…
Train the gut
Denk nu niet dat het verstandig is om dit na te doen, want het consumeren van grote hoeveelheden koolhydraten tijdens het sporten is iets wat je goed moet opbouwen. Het zogeheten ‘Train the gut’ betekent dat je ook je maag-darmsysteem moet trainen om met de grote hoeveelheid koolhydraten om te kunnen gaan tijdens het fietsen. Voor menig amateur-wielrenner is het al een hele uitdaging om - met training - tot 90 gram koolhydraten per uur te komen.
Heb je zelf een groot doel gepland staan, waarbij je meer dan drie uur intensief moet presteren? Train jezelf dan in de maanden voorafgaand met het eten van snelle koolhydraten tijdens het fietsen. Begin met ongeveer 60 gram koolhydraten per uur, en probeer dit gaandeweg op te bouwen naar zo’n 90 gram koolhydraten per uur. Het makkelijkste is dit te behalen door het eten van gels, of het drinken van speciale sportdrank, zoals bijvoorbeeld Maurten 320 of SiS Betafuel.
Kan je het eten tijdens de trainingen goed verdragen en ren je naderhand niet naar het toilet met darmklachten? Dan kan je het tijdens je grote doel zo gaan proberen. Merk je tijdens of na de trainingen dat je last krijg van maag of darmen, pas dan op tijdens je belangrijkste ritten. Het laatste wat je wil is onderweg een 'Dumoulintje' doen...