Koersen en Koffie – de beste fietscafé’s voor een kop koffie

Dit wieleronderkomen in Assen heeft onmiskenbaar zijn eigen signatuur met al die pallets aan de muur. Er wordt Spaanse koffie geschonken. Preciezer geformuleerd: Catunambu is honderd procent Andalusisch. En heb je een hongerklop? Dan is er lekkers van buurman Gosselaar. Koeken en cake.

Moeilijker moet je het niet maken. En omdat fietsers ook van skeeleren en schaatsen houden, is er een groot assortiment om die sporten te kunnen beoefenen. Jammer alleen dat die kunstijsbaan in Assen gesloten is. Bike fitting is er ook, volgens de methode van Trek. fietsenenkoffie.nl

Gestart in het weekend dat de Giro in Apeldoorn startte. In dat jaar al uitgegroeid tot een populaire ontmoetingsplek voor fietsliefhebbers uit Groningen en ver daarbuiten. Niet een gevalletje ‘koffie-apparaat in fietsenwinkel’. Koffie komt van Groningse koffiebrander Koffiestation. De verse broodjes komen van Broodje van Eigen Deeg, een winkel in de buurt. Bier staat op speciaal verzoek koud, maar wordt niet getapt. Heeft met strenge horecawetgeving te maken. Een toilet is in de werkplaats.

Trots leverancier van Basso. Omdat dat Italiaanse merk zo’n mooie klassieke uitstraling heeft. Natuurlijk hangt er een tv. Voor de mooie koersen. En voor wie van lezen houdt, zijn er wielerboeken. spaakgroningen.nl

Alleen al om het museum voor Bert Oosterbosch is dit fietscafé op het oude NRE-terrein in Eindhoven het omrijden meer dan waard. Bovenin het café is een imposante verzameling truien en persoonlijke herinneringen te zien van de fenomenale tijdrijder die in 1989 op 32-jarige leeftijd overleed.

De Colombiaanse koffiebonen worden gebrand door Il Magistrale uit Eindhoven. Speciaalbieren zijn er volop, waaronder Velosophe.

Vanuit de Velosoof kun je meer dan 100 kilometer rijden zonder stoplicht. En elke maandag wordt er een tocht van 100 kilometer gereden. velosoof.com

Natuurlijk ontbreekt in het fietsgekke Limburg de nodige fiets- en koffie-inspiratie niet. Laurens ten Dam was in Alley Cat Bikes & Coffee een graag geziene gast toen hij nog in Maastricht woonde. Het café staat vol met de mooiste vintage fietsen en fixies. Ook het interieur heeft een stoere retro touch. Je kunt er terecht voor een heerlijke bak koffie, verantwoord ontbijt of stevige lunch. De koffie komt van de Dutch Barista Coffee Company. En dat proef je. 
alleycatbikescoffee.nl

De voormalige tabakswinkel in zilverstad Schoonhoven is de verplichte pleisterplaats in de Krimpenerwaard. Inderdaad vernoemd naar Fausto Coppi. Net als Coppi in Rotterdam. Vorig jaar werd dan ook voor het eerst de Fausto Coppi Ride gehouden, een toertocht tussen beide fietscafés met koffie als verbindende schakel. De rit wordt op twee manieren gehouden: opstappen in Schoonhoven om via Coppi in Rotterdam terug te fietsen naar Schoonhoven. Of starten in Rotterdam bij Coppi om via Fausto in Schoonhoven terug naar Rotterdam te fietsen.

Leden van de Rapha Cycling Club krijgen op vertoon van hun ledenpas een gratis kop koffie. Fausto is dan ook een Rapha Satellite Club. Voor de levering van de koffie zorgt Man met Bril uit Rotterdam. fausto.today

De ene compagnon van Freem zat als productontwerper in de tweewielers en de andere zat in de koffiewereld. De combinatie fietsen en koffie was geboren. Later kwam er nog een mechanieker bij. Het zijn vooral bijzondere fietsen die je hier ziet. Bijvoorbeeld de fietsen zonder ketting van het Utrechtse merk Brik. En natuurlijk is er vers gebrande Italiaanse koffie met zelfgebakken koekjes. 
freem.nl

Voor Ralf Verheul is Kamu niet de eerste fietsenzaak in zijn leven. Eerder richtte hij al De Fietskantine op met een vriend. Hier kunnen mensen samen aan hun fiets sleutelen. Ook Buro Velo (een plek waar hij oude fietsen opknapte) komt uit zijn koker. Look Mum No Hands in Londen dient als inspiratiebron. Maar pretenties hebben ze in Breda gelukkig niet. Lekkere koffie wel. Net als een goede fietswerkplaats. kamu-breda.nl

Het kledingmerk Rapha heeft in Amsterdam zijn eigen clubhuis, of Clubhouse zoals de Britten zeggen. Sport, mode én koffie komen samen in een ruimte waar de fiets natuurlijk kan worden opgehangen. De prachtige wielerkledij trekt direct de meeste aandacht. Het onderkomen in de Wolvenstraat is ook het onderkomen van de plaatselijke chapter van de wereldwijde Rapha Cycling Club. rapha.cc

Met het openen van haar eigen zaak heeft Elisa Rootert, kunstenares uit Rotterdam, een lang gekoesterde droom waargemaakt. Het is een koffiebar, lunchzaak, borrelplek en fietswerkplaats ineen. De koffie is van Schot Koffie uit Rotterdam. ‘Niet lullen, maar koersen,’ staat groot op het etalageraam van de buren geschreven. Echt Rotterdams. Natuurlijk is er regelmatig een Coppi Ride: elke eerste zondag van de maand. coppikoffie.nl

Koffiedrinken moet net als fietsen een beleving zijn. Zeggen ze in Den Haag. En wij geloven ze. Boca, de beste brander van Nederland, zorgt voor de bevoorrading.

Elke laatste donderdagavond van de maand is er de Lola Coffee Workshop. Op woensdagavond komen alle internationale fietsgekken (en daar heb je er veel van in de Hofstad) bij elkaar om samen te fietsen.

Lola steunt de Kampala Cycling Club in Uganda met de opbrengsten van de koffie Lola Kampala Gold en met de netto opbrengst van gerestaureerde klassieke racefietsen. lolabikesandcoffee.nl

Tekst: Rens Muller